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普羅旺斯法文
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南法的日常:普羅旺斯燉菜 - NOM Magazine
普羅旺斯 燉菜,簡單來說就是一道傳統法式蔬菜料理。 ... USA TODAY 報導,普羅旺斯燉菜的法文是ratatouille,來自法語的動詞touiller,意思是攪拌。
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