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喝普洱茶你是泡的？還是煮的？小心這麼喝可能傷肝

林美秀院長指出，普洱茶是微生物發酵茶，若無妥善乾燥保存及了解茶品的熟成方式，都恐易產生不當的黴菌毒素，建議高溫煮過後再飲用，對肝臟代謝較無負擔或疑慮，於是，她 ...

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