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0基礎也不失手！好想咬一口的不敗手作點心×83: ... - Google 圖書結果

只要降低內餡的含水量,就能製作出有著千層酥脆口感的鹹味派。要避免內餡炒得太乾,否則容易在烘焰後變得乾硬,可在炒內餡時加一點麵粉水,使內餡保有水分且不鬆散, ...

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