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【圖解】仿土雞？放山雞？烏骨雞？常吃雞肉品種有哪些？

又稱童子雞、春雞，羽毛為白色。 約飼養35∼38天、2公斤大，因未性成熟即宰殺，加上少運動，肉質鬆軟、不耐烹煮，多使用於速食店做炸雞、雞排等使用。

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