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食譜－自製烏溜溜健康台式炸醬麵 - 珍妮絲營養書

其實韓國烏漆媽黑的炸醬麵，主要醬料是「春醬」，也可以說是黑豆醬，就是黑豆發酵做 ... 鍋中放入蒜末、胡蘿蔔、少許油拌炒，再放入其他食材炒勻，並加入甜麵醬調味。

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