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尾牙最初不是為了犒賞員工？一篇文揭「吃尾牙」的由來

尾牙必吃潤餅、刈包，看到「雞頭上桌」要當心. 尾牙當天絕對少不了兩道應景菜餚——潤餅與刈包。潤餅有豆干、豆芽、肉絲、蛋絲等餡料，外觀與古人用紙張包裹一串銅錢類似 ...

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