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潤餅也要戰南北？北中南經典組合一次看，揭開潤餅的十個小秘密

阿泓潤餅俊森：北部潤餅會加入純花生粉，通常是要直接吃的，菜通常直接燙好就包了，南北都會放的餡料有蛋、豆干、蘿蔔乾及高麗菜。相較於南部多是清明前吃 ...

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