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[問題] 請問台北哪裡有賣天然酵母粉呢? - PTT 旅遊美食區

在Kayser那本麵包的書裡面寫可以用天然酵母粉代替液種因為主要是做蛋糕為 ... 乾燥老麵" 如果直接換成市售像是星野的小麥粉種或是啤酒種那類的可以嗎?

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