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咖啡連鎖店企業經營模式之比較： 資源建構機制觀點 - 國立中山 ...

表8-2 統一星巴克、金礦咖啡、85℃咖啡與CITY CAFÉ 經營模式比較………77. 表8-3 咖啡連鎖店經營 ... SWOT 分析主要在分析企業面對外來競爭時，檢視企業本身的優勢與劣勢.

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