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去星巴克研磨咖啡豆，服务员问我几打什么意思？ - 知乎

也就是说意式属于加压式萃取需要细研磨，比面粉粗一点；手冲咖啡(挂耳/滴滤/美式)属于过滤式，需要中 ... 磨豆机不同的档位表示不同的粗细，分别对应不同的冲煮方法。

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