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「星巴克化」之研究：以台灣星巴克為例__臺灣博碩士論文知識 ...

本文透過實地參與觀察同屬統一星巴克代理經營的常州與上海以及台北分店，同步觀察社群與星巴克相關人事物互動討論情況進行文本分析，並輔以深度訪談星巴克基層員工、及 ...

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