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昔ながら の食事 レシピ
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昔は普通だった!? 過去100年の料理のコツを振り返る!
ファニー・ファーマーが正確に計算した分量表記をレシピに導入するまで、多くの料理本では「ひとつまみ」あるいは「ひとにぎり」とだけ記載していた。
確定!
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