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易鼎活蝦羊肉爐
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老饕冬天進補必吃!易鼎活蝦公開只有內行老饕才知道的「經典 ...
易鼎活蝦 的羊肉爐採用「煉湯」方式,將羊肉與羊骨先燉熟後再悶過,而原湯則以大火收斂,保留了湯底的甘甜。主廚說:「許多人喜歡我們的羊肉爐是因為口味溫 ...
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