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中國老酸奶、果凍製品被指添加工業明膠 - 環境資訊中心

鄭州輕工業學院食品與生物工程學院教授張中義說，明膠分為食用和工業兩種，食用明膠是由新鮮、衛生的動物骨頭、皮膚和筋腱熬煮制成的，是一種無脂肪的 ...

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