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愛吃甜食的妳，知道「明膠」是什麼嗎？ - LiFe 生活化學

全素主義者多少知道，明膠其實是葷食，因明膠是提取動物的膠質製成，例如：魚皮、豬皮、牛皮……等，所以也稱動物膠，有些包裝成分寫明膠，還會括弧（豬）， ...

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