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明太子卵明太子、鮭魚卵差在哪？揭4大熱門魚卵小知識！ - Lvai

27/1/2021 · 明太子，鮭魚卵皆是臺日兩地皆喜愛使用的食材，但你知道怎麼區分不同種類 ... 日藉主廚說有部分業者推出「便宜版」，用蝦卵還有柳葉魚卵染色代替明太子， ...

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