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明太子、鱈魚子？日式料理店常吃的魚卵有哪些？ - 食譜自由配

常吃超市御飯糰的大家肯定對「明太子」、「鱈魚子」的口味不陌生， ... 卵大多已經用鹽巴或醬油，搭配料理酒、高湯醃漬而成，直接配白飯就很美味。

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