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台中｜知戶酒食：藏身巷弄間的日式居酒屋，深夜宵夜美食推薦

生食級日本北海道干貝，稍微表面炙燒一下，帶出點香氣，干貝內還是依舊柔嫩 ... 山藥烤得不黏滑且脆口，上面厚厚一層明太子醬和魚卵是這道菜鹹味的 ...

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