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我的日式食物櫃：明太子 - BIOS monthly

明太子 ，實乃醃漬過後的鱈魚卵，將新鮮的鱈魚卵置入由日本酒、昆布、柴魚、醬油、砂糖所調製而成的醃料裡，若要製作辛子明太子（辣味明太子）則加入辣椒粉 ...

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