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【萬能食材】明太子食法你知幾多種？

每年1月10日是明太子之日！為甚麼呢？ 福岡博多的企業ふくや（Fukuya）創辦人川原俊夫，在南韓吃過泡菜醃製的鱈子之後，想出用辣椒醃製明太魚（黃線狹 ...

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