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日本獨特的「高湯」文化。其秘密是？ - 旅色

另富含膳食纖維、鈣質、維生素D以及葉酸等各種營養。放入燉煮料理 ... 據說近年來由於受到日本料理的影響，使用柴魚片以及昆布高湯的西式料理也愈來愈多。

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