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昆布高湯應用
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不必花時間熬高湯!詹姆士教你用4 招快速提鮮
利用高湯做菜還有個好處,一些異國料理會很容易做,只要掌握其中畫龍點睛的關鍵食材,例如說日式高湯的柴魚跟昆布、泰國冬陰功湯就一定有香茅跟薑黃。
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