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昆布高湯應用
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章魚烤肉火鍋(牛肉高湯調製) - 每日頭條
應用 :常用於製作海鮮湯、火鍋、拉麵。 蛤蜊高湯. 原料:蛤蜊200克,昆布高湯1千克,米酒15克,白胡椒粒4粒。 製作:蛤蜊放於鹽水中浸泡3小時以上, ...
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