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萬用湯底：日式昆布柴魚高湯 - 媽媽經

日式昆布柴魚高湯用途非常多，用來烹煮關東煮、蒸蛋、燉南瓜，打邊爐， ... 材料昆布15cm 柴魚片20g 水1000ml 做法1. ... 醬油1湯匙麻油1茶匙清酒1湯匙味醂1湯匙.

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