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昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效 - 早安健康

東京海洋大學特任教授、昆布營養機能研究會發起人矢澤一良指出，昆布富含鉀、鈣等多種礦物質，以及DHA、EPA等被稱作「海洋維他命」的營養成分。

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