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昆布泡水
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教你做「柴魚昆布高湯」,快來了解一下吧!
步驟四:煮到鍋邊都有泡泡,水即將滾但還沒滾時就要先把昆布取出(一旦水滾了之後昆布的腥味就會跑出來,所以昆布要在水未滾之前先取出)。昆布越厚質量越 ...
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