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葉澍堃- 中環「Estro」食精美意大利菜｜葉Sir食經 - 頭條日報

跟着食white bonito，日本鰹魚刺身配水牛芝士及酸豆汁，鮮甜的魚生遇上酸香的豆汁，開胃醒神。下一道菜是半生的冰島小龍蝦，配不同形態的椰菜花，以椰 ...

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