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島旬，已然成為台南某個年代的味覺記憶 - 非常木蘭

後來開了餐廳取名「島旬」便是對自己的料理結合四季節氣有很深的期許：「島」就是台灣，「旬」的日文之意就是在食材最鮮美、營養最豐富的時候，作成與 ...

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