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手作豆腐怎麼做？來自日本對旬味的堅持@ 食力foodNEXT‧食事 ...

接著把磨好的豆粉倒入滾燙的沸水裡，過程中要仔細且不停地翻轉與攪動，之後使用粗濾袋和細濾袋加以過濾。濾好的液體是豆漿，第一次濾完的豆漿日文稱為「一 ...

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