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醬料的配方@ 賴永沛的筆記本 - 隨意窩

日式 照燒醬. 【材料】醬油1/2匙，蠔油1大匙， ... 【材料】沙茶醬4大匙，黑胡椒燒烤醬2大匙，紅辣椒末2小匙，蒜頭末2小匙，醋1大匙，油2大匙，糖1大匙，醬油2大匙。

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