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台灣傳統風味火鍋醬料 - 川見

(二)甜版沙茶蛋黃：沙茶醬2大匙、蛋黃一只、砂糖1匙、花生粉1匙 ... 醬汁加入砂糖，可以讓醬汁有類似日式醬油甜甜的滋味. 花生粉是沙茶醬的原料之一，在醬料中加入花生 ...

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