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日清醬油泡麵煮法
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不幹不柴,鮮嫩又入味醃肉撒鹽還是抹油? 軟化肉質「7大技巧 ...
說到醃肉,一般會想到的調味料通常是醬油,除了鹹度之外,也有增添香氣的作用醃 ... 「黑胡椒蠔油味」也是基礎為什麼有些食譜說肉只需醃泡1~2小時?
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