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點解打邊爐只識麻辣湯底？！網民群起撐另一款地道口味才是世一

不過坊間的火鍋湯底五花八門，常見的清湯、豬骨、芫荽皮蛋、麻辣、沙嗲， ... 有網友認為只有偏清的湯底先會吃到食材原有的鮮味，特別是肉類及海鮮。

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