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來自台灣的日清食品創辦人安藤百福，如何成為「速食拉麵之父 ...

在《日本的滋味》中，作者喬治．索爾特從拉麵傳入日本的起源說起，透過官方文件、社會評論、漫畫、歌曲與電影，一窺戰後日本社會的百年變遷， ...

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