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東京米其林三星餐廳主廚神田裕行談傳承與培育新一代料理人
日本 料理餐廳 かんだ(Kanda)位於元麻布的閑靜住宅區裡。由大廚神田裕行(Hiroyuki Kanda)主理,自2008 年起連續15 年獲得《東京米其林指南》三星肯定, ...
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