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一碗走味的米糕，啟發我在日本開設「正宗台灣料理教室 ...

離開台灣到京都生活進入第8 年，讓我最想念的除了台灣的家人和朋友之外，就是吃了20 年的我家巷口的那碗台灣味，因此我經常在日本尋找記憶中的味道。

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