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野豬、鹿也烤來吃！日本爲保衛農作物掀起「野味」風 - 食力

狩獵，老早在人類歷史有悠久傳統，只不過日本為何近年又興起狩獵風潮，吃起野鹿、野豬？ 日本野味食用量2016年起大增. 2020年度，日本共食用1080公噸鹿肉 ...

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