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日本の郷土料理を世界に：SAVOR JAPAN | June 2022

SAVOR JAPAN地域では、郷土料理と、それに不可欠な食材を生産する農林水産業や、特徴のある景観や歴史などを観光資源として活用する取組が行われており、政府は認定地域に ...

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