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「哇沙米」其實不是芥末！芥末、山葵、辣根你分清楚了嗎？

山葵原產於日本，屬於十字花科山葵屬的植物，山葵的地下莖用來做成山葵泥，顏色淺綠，外形有點像一隻狼牙棒。雖然早在7世紀日本便有關於山葵的記載，但 ...

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