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提升三重「當季美味」的養殖與加工智慧 - SHUN GATE

三重縣擁有南北綿延1000公里以上的長長海岸線，為日本全國漁業最興盛的地區之一。 其中養殖業的發展突出，業者活用備受大自然恩惠的大海養殖真鯛、青魽、牡蠣與蛤蜊等 ...

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