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日本主廚開講：日式飯糰的好吃訣竅！ - 食譜自由配

日本 作家太宰治在《斜陽》一書中寫到：「你知道飯糰為什麼這麼好吃嗎？ ... 鮭魚、昆布、柴魚片等口味，日本各地也會依季節選用時令食材製作飯糰。

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