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[新埔．旅遊]味衛佳觀光果園~九降風再吹起．滿園柿香

有些人會覺得柿餅上頭白白的柿霜是發霉，其實柿子採收乾燥後，在柿乾表皮產生的白色粉末。柿霜的形成是由於柿子在乾燥過程中，柿子內含的糖份滲出後，結晶 ...

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