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談日本酒(三)：味之篇- ScubaGolfer's blog

日本酒度 ：以"0" 為基準，數值越高(+1、+2...)則越偏辛口、數值越低(-1、-2...)則越偏甘口。 · 酸度：表示酒中酸性物質(果酸、乳酸等)含量，常見數值範圍在 ...

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