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近江牛 - go2Japan 來去日本

雖然舊時的日本沒有吃牛的風氣，但在江戶時代後期，當時的彥根藩就曾以養生藥的名義，為幕府將軍獻上由近江牛肉製成的肉干。 滋賀縣內在1590年代就開始於蒲生氏鄉飼育食用 ...

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