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先放鹽還是先放醬油？烹飪遵守調味順序是有道理的！ - 食力

日本 料理重視天然培育的食材，天然食材有許多優點但也有缺點，例如澀味、腥味，視情況，甚至有危害性。 想要去除食材缺點，當然要下一番工夫與努力：去除 ...

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