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素食食譜｜麻辣蒟蒻麵低卡高纖降血壓消暑爽彈零腥味2步搞掂

煮蒟蒻麵前，建議先用清水沖洗1-2分鐘，好像淘米一樣沖水濯洗，然後才放入已有調味料的滾水或上湯中煮3分鐘，因為蒟蒻麵本身一點味道也沒有，在灼燙蒟蒻麵時應該先給蒟蒻麵 ...

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