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水溫對了，茶就回甘好喝日本茶道師：泡出好茶，要避開4大禁忌

明明買了高品質茶葉，卻泡不出回甘好味？不同種類的茶，適合的水溫和時間各不相同。像是紅茶需要100℃泡6～20秒，烏龍茶則用95℃泡...

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