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日本抹茶的製作方法 - 農業科技決策資訊平台

日本茶種類 可依循製茶手法的不同，分為抹茶、玉露、煎茶、焙茶，在茶菁採摘後，依照當次所須製茶的茶品分別進行蒸菁、發酵、乾燥、揉捻、烘焙、研磨等 ...

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