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让日本人深爱着的「高级香菇」 - 知乎专栏

日本 料理烹饪松茸时特别讲究“味道、鲜度、色泽、形状”，一般认为松茸所独有的松脂香味，味道越浓越好，故在日本松茸吃法以“烧、烤、炖”为主，这样才能吃出 ...

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