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日本色彩文化之研究探討

「色彩心理學59」在日本料理上的運用可說發揮得淋. 漓盡致，食材挑選是配色的基本步驟。選擇顏色鮮艷的食材，透過視覺所見，. 人類本身持有傳遞訊息天性會刺激腦內辨認食物 ...

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